Catedrática y directora del Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Facultad de Medicina de la Universidad de Granada. Doctora en Medicina por la Universidad de Granada, especialista en Medicina Preventiva. Editora invitada del número especial titulado ‘Diet and Lifestyle in Older person´s health” de la Revista Nutrients. Investigadora Principal del ensayo clínico multicéntrico aleatorizado PREDIMED-Plus. Autora de 229 publicaciones científicas, índice H: 29. Sus áreas de interés en investigación son: salud de la mujer, seguridad del paciente, salud pública y epidemiología.