Jóvenes y personas mayores se reunieron alrededor de los fogones para dar forma a tapas creativas en un ambiente marcado por la cercanía, la ilusión y las ganas de compartir. Desde el primer momento, la cocina se convirtió en un espacio de encuentro donde las risas, el compañerismo y el apoyo mutuo estuvieron muy presentes.

El concurso fue mucho más que una actividad gastronómica, evidenciando el fuerte vínculo que se ha ido construyendo a lo largo del proyecto. Las conversaciones espontáneas, el intercambio de ideas y las historias compartidas transformaron la jornada en una experiencia profundamente humana, en la que aprender y disfrutar fueron de la mano.

El momento más conmovedor llegó con el cierre de la actividad, cuando los participantes tomaron la palabra para expresar sus sensaciones. Tanto jóvenes como mayores coincidieron en una idea que emocionó a todos los presentes: jamás habrían imaginado que una iniciativa de cocina pudiera transformarse en una auténtica familia. Las palabras estuvieron cargadas de gratitud, emoción y orgullo por todo lo vivido juntos, acompañadas del deseo compartido de volver a reencontrarse el próximo curso para seguir cocinando, aprendiendo y creciendo en comunidad.

La repercusión de la iniciativa ha traspasado el ámbito universitario, con su presencia en medios como IDEAL, que han puesto el foco en esta experiencia como ejemplo de respuesta frente a la soledad no deseada.

Este taller intergeneracional funciona como un entorno donde se ponen en práctica nuevas formas de relación entre universidad y sociedad. En la pista, las diferencias de edad desaparecen y se genera un clima de confianza donde el aprendizaje fluye en ambas direcciones. 

Para Isaac José Pérez López, impulsor de la propuesta, el impacto va más allá de lo visible: «El baile y la risa tienen un efecto directo en el bienestar, pero lo verdaderamente importante es que aquí se están creando redes. Es una forma de hacer frente a la soledad desde lo cotidiano, generando espacios donde las personas se sienten parte de algo».

Ese sentimiento de pertenencia es especialmente significativo entre las personas mayores participantes. Librada Ruiz, de 80 años, encontró en esta actividad un motivo para romper con la rutina y volver a ilusionarse: «Para mí, venir aquí lo cambia todo. Es el momento de la semana que espero con más ganas». Su recorrido, como el de muchas otras personas, refleja cómo el acceso a espacios de aprendizaje y participación puede transformar la vida diaria.

Al mismo tiempo, el proyecto ofrece a los estudiantes universitarios una oportunidad de aprendizaje difícil de reproducir en el aula tradicional. Antonio Muñoz, que se está formando como docente, destaca el valor de esta experiencia: «Aquí entiendes lo que significa realmente acompañar a una persona. Aprendes a motivar, a adaptarte y a generar confianza».

La clave del proyecto reside en esa conexión genuina que se genera entre generaciones. No se trata solo de enseñar pasos de baile, sino de compartir tiempo, experiencias y emociones. En ese intercambio, los jóvenes aportan energía y dinamismo, mientras que las personas mayores transmiten valores como la constancia, la resiliencia y una actitud vital que deja huella.

La conferencia, que se celebrará en la Sala Polivalente del Centro de Empleo y Prácticas, en el edificio del Espacio V Centenario de la Universidad de Granada, llevará por título: Building Bridges: Knowledge Transfer for Public Administration and Society. The Experience of the Governance & Social Innovation Center at Ca’ Foscari University of Venice

La sesión se desarrollará en inglés y estará abierta a cualquier investigador o investigadora, así como a cualquier persona interesada en las temáticas abordadas, especialmente en ámbitos como la transferencia de conocimiento, la innovación social, la gobernanza y la conexión entre universidad, políticas públicas y sociedad.

En su intervención, Stefano Campostrini abordará los principales factores de éxito en la traducción del conocimiento científico en políticas públicas, tomando como referencia la experiencia del centro que dirige en la Universidad Ca’ Foscari de Venecia. A lo largo de la última década, este centro ha desarrollado numerosos proyectos de investigación en colaboración con entidades locales, regionales y nacionales en los campos de la gobernanza, los servicios sociales y de salud, y el desarrollo regional y local.

Actualmente, el Governance & Social Innovation Center cuenta con alrededor de 20 investigadores e investigadoras a tiempo completo, además de una red de colaboradores externos y socios académicos.

Sobre Stefano Campostrini

Stefano Campostrini es catedrático de Estadística Social en la Universidad Ca’ Foscari de Venecia y director del Governance & Social Innovation Center. A lo largo de su trayectoria académica, ha ocupado puestos en las universidades de Pavía y Padua, y ha sido también investigador en la Universidad de Edimburgo.

Su investigación se centra en la aplicación de la estadística para apoyar la toma de decisiones, especialmente en el ámbito de las políticas sociales y de salud. Ha liderado y desarrollado numerosos proyectos sobre evaluación, sistemas de salud, desigualdades, gobernanza e innovación social, y ha colaborado internacionalmente con instituciones como los CDC de Estados Unidos, la OMS, la OIT, POHS Australia o el Health Board of Singapore.

Es autor de más de 200 publicaciones científicas y forma parte de los consejos editoriales de diversas revistas nacionales e internacionales.

Más información sobre el centro puede consultarse en el siguiente enlace:

Governance & Social Innovation Center – Ca’ Foscari University of Venice

Después del éxito de las anteriores fases (centradas en la consolidación de un espacio culinario que ha integrado salud, creatividad y comunidad) el proyecto culminó con un taller intergeneracional e internacional celebrado en el Centro Municipal de la Mujer – Casa de la Igualdad de Maracena.

En esta sesión final participaron estudiantes de la UGR y del Aula Permanente de Formación Abierta, junto a alumnas Erasmus procedentes de Italia y Malta. El carácter internacional del encuentro permitió que las estudiantes compartieran recetas tradicionales de sus lugares de origen, elaborando platos como los ñoquis italianos o las qassatat maltesas, que despertaron gran interés entre los asistentes.

Sin embargo, más allá del aprendizaje culinario, lo más destacado de esta última fase ha sido la conexión humana generada entre jóvenes y mayores. El taller se convirtió en un espacio de intercambio en el que no solo se compartieron delantales e ingredientes, sino también historias, experiencias, risas y conversaciones que trascendieron lo gastronómico.

La jornada concluyó con una degustación conjunta de todos los platos elaborados, en un ambiente distendido y cercano que reflejó el espíritu del proyecto: crear comunidad a través de la cocina. La experiencia fue tan enriquecedora que los participantes han propuesto organizar una sesión de despedida a final de curso, con el objetivo de reencontrarse y compartir nuevamente sus recetas más especiales.

Con esta última fase, “Cocina con alma” reafirma su vocación como iniciativa universitaria comprometida con la responsabilidad social, el envejecimiento activo, el intercambio cultural y la creación de vínculos intergeneracionales, consolidándose como un referente en la vida universitaria y comunitaria de Granada.

Esteban Romero Frías, Vicerrector de Innovación Social, Empleabilidad y Emprendimiento de la UGR, y Daniel Torres-Salinas, Coordinador de Evaluación del Impacto Social del mismo vicerrectorado, participarán, con motivo del informe de influencia política, en CoDi 2026 – Congreso Internacional sobre Divulgación, Transferencia e Impacto Social de la Ciencia, que se celebrará del 18 al 20 de febrero de 2026 en la Facultat d’Informació i Mitjans Audiovisuals (FIMA) de la Universitat de Barcelona, organizado por la propia facultad y Ediciones Profesionales de la Información.

Esta segunda edición llega, además, en un momento en el que gana fuerza la idea de que la sociedad tiene derecho a conocer y beneficiarse de sus resultados. Junto a la divulgación, medir su impacto con metodologías informétricas y altmétricas resulta clave.

El Comité Científico mantiene abierta la recepción de propuestas hasta el 5 de octubre de 2025. Se recomienda estructurar el resumen con: planteamiento y justificación, objetivos, metodología, principales ideas, conclusiones y aportación/novedad. La evaluación se comunicará antes del 25 de octubre de 2025.

El programa de CoDi 2026 se articulará en diez secciones —Instituciones; Formación y educación; Medios y redes; Ética; Igualdad y diversidad; Estrategias de divulgación y transferencia; Métodos alternativos; Ciencia ciudadana; Uso de la IA; e Indicadores de impacto social— y abordará, entre otros, la medición del impacto, la ciencia abierta y los ODS; la reducción de brechas y la percepción ciudadana; los proyectos de transferencia; el papel de las redes sociales y los canales audiovisuales; la ética de la comunicación científica; su traslación a políticas públicas; y las aplicaciones de IA generativa para la divulgación.

Con su participación, Medialab UGR refuerza su compromiso con una ciencia abierta, responsable y con impacto social, alineada con la evaluación del impacto y la transferencia de conocimiento al servicio del bien común.

Para más información, consulta:

• Principales temas: https://www.scimagoepi.com/codi/principales-temas-tratados-codi

• Programa (esquema): https://www.scimagoepi.com/codi/programa-codi-2026

• Consejo científico: https://www.scimagoepi.com/codi/consejo-cientifico-codi-2026

• Comité organizador local: https://www.scimagoepi.com/comite-organizador-2o-codi-2026

La iniciativa cuenta con la subvención de la Diputación de Granada y el Vicerrectorado de Estudiantes y Vida Universitaria de la UGR, así como con la colaboración de una amplia red de entidades: Junta de Andalucía, Museo Arqueológico y Etnológico de Granada, Ayuntamiento de Vegas del Genil, Deriva Escuela, Centro de Estudios Históricos de El Valle de Lecrín y La Alpujarra (CEHVAL), Estudio Milno, Filming Lab, Pastelería José Martínez, Departamento de Antropología Social de la UGR, Laboratorio Transmolab, Pasos Participación, Ayuntamiento de Huétor Tájar, Centro de Información a la Mujer de Vegas del Genil y Archivo Municipal de Vegas del Genil.

Formación, memoria y territorio

Tras el éxito de la primera edición, estas segundas jornadas se plantean como un espacio formativo y abierto, que integra la mirada crítica de la antropología con las técnicas audiovisuales aplicadas a la investigación social. Durante cinco días se desarrollará un programa diverso con ocho masterclass sobre narrativa, cine, fotografía, edición y sonido; trabajo de campo en Vegas del Genil junto a mujeres de la Vega de Granada; rutas guiadas en Belicena, Purchil y Ambroz; y una clausura musical con canciones populares del territorio. Además, habrá exposiciones, proyecciones y coloquios abiertos al público.

El programa se completa con exposiciones, proyecciones y coloquios abiertos al público, que permitirán dialogar en torno al papel de las mujeres de la Vega como agentes clave en la preservación de la memoria y la identidad local.

Estas jornadas son gratuitas, ofrecen certificado de asistencia y el reconocimiento de 1 crédito ECTS para estudiantes de la Universidad de Granada.

Programa completo

El programa detallado de las jornadas está disponible en el siguiente enlace.

Inscripción

La inscripción está abierta a través de este formulario en línea.

Para más información, se puede consultar la página web del evento o seguir a @asanred_ en Instagram.

• Individual: destinada a miembros de PDI y PTGAS, y
• Colectiva: destinada a grupos y proyectos de investigación, grupos de trabajo, unidades departamentales, institutos, facultades, así como otras unidades propias de la Universidad de Granada con independencia del colectivo al que se vinculen (PDI, PTGAS y estudiantado). Se dará el reconocimiento con certificado, una invitación a conferencia, así como una entrevista y promoción en medios sociales.

Presentación de candidaturas
El plazo de presentación de candidaturas estará abierto hasta el 30 de Septiembre de 2025. Se presentarán por parte de las personas interesadas (autopostulación) presentando un documento, con al menos los siguientes datos:

1. Datos de contacto.
Nombre y apellidos o Denominación del proyecto.
DNI / CIF (si procede).
Correo electrónico y teléfono de contacto.
Enlace(s) principales de identidad digital (web, redes, perfiles, etc.).
Categoría a la que se presenta (Individual o Colectiva)
2. Breve resumen (máx. 300 palabras)
Contexto de la iniciativa o trayectoria
Objetivos principales
Impacto e innovación
3. Descripción de cómo contribuye a construir identidad digital responsable, creativa o innovadora
Evidencias de impacto (alcance, participación, reconocimiento, transferencia, etc.)
Buenas prácticas y valores (Inclusión, accesibilidad, perspectiva de género, sostenibilidad, ética digital)
4. Ejemplos concretos
Resultados y evidencias
Indicadores cuantitativos (visitas, seguidores, descargas, menciones, etc.)
Indicadores cualitativos (testimonios, repercusión social, influencia académica o cultural)
Materiales anexos (capturas, enlaces, vídeos, publicaciones, informes)

Procedimiento
Entrar en el Gestor de aplicaciones del Plan Propio – solicitud del programa, para completar el formulario de solicitud.
Registro de la SOLICITUD RECIBIDA POR EMAIL (solicitud.pdf) del formulario del Gestor de aplicaciones, a través de la Sede electrónica de la UGR, en el procedimiento establecido para ello.

Criterios de valoración
1. Presencia en Internet e identidad digital generada en diversos medios, tanto específicos, con fines académicos, como generalistas, prestando especial valor al alcance entre el público general de las acciones comunicativas y de implicación con las comunidades concernidas.
2. Nivel de innovación de las acciones comunicativas: o Comunicación de resultados de investigación ,procesos, ideas o acciones docentes y de gestión, entre otras cuestiones propias de la actividad universitaria realizada.
3.  Empleo de elementos transmedia en su comunicación.
4. Impacto alcanzado total y en el último ejercicio a través de la valoración de métricas en distintas redes sociales, páginas webs, medios audiovisuales y otros, considerados relevantes para las actividades llevadas a cabo por las personas que realizan la solicitud.

Resolución
Los premios serán otorgados por un Jurado presidido por el Vicerrector de Innovación Social, Empleabilidad y Emprendimiento de la Universidad de Granada, formando parte del mismo: el Vicerrector para los Campus de Ceuta y Melilla, Planificación Estratégica y Comunicación, la coordinadora ejecutiva de Medialab UGR, el coordinador de Evaluación del Impacto Social y la coordinadora de Ciencia Ciudadana.

La resolución se adoptará, y se hará pública, una vez reunido el Jurado. La comisión evaluadora se reserva el derecho a declarar el premio desierto. El fallo del Jurado será inapelable.

Toda la información

Acceso al trámite

Además, el programa sigue incluyendo una vertiente social en la que los participantes tendrán la oportunidad de aplicar sus conocimientos en talleres intergeneracionales con mayores de 65 años y alumnado de centros escolares. Este enfoque busca destacar la importancia de los juegos de mesa como herramienta para fomentar la comunicación, la creatividad y la conexión entre generaciones.

El programa consta de las siguientes sesiones : El 6 y 13 de noviembre de 17 a 19h, el 20 de noviembre de 18 a 21h, el 26 de febrero y 3, 5, 12 y 17 de marzo de 17 a 19h, el 26 de marzo de 18 a 21h y el 9 de abril de 17 a 19h.

Si quieres participar, ya estás en la casilla de salida, mueve ficha clicando aquí  y ¡comienza una partida inolvidable!

Tardarás poco más que en una tirada de dados en rellenar tus datos. Hay plazas limitadas (por riguroso orden de inscripción), por lo que no te la juegues esperando a que “te quiten el turno”. 

Esta iniciativa, que refuerza el compromiso de la UGR con la innovación educativa y el impacto social, está abierta a estudiantes de todas las disciplinas interesados en explorar el mundo de los juegos de mesa desde una perspectiva creativa y aplicada.

¿Tienes dudas? Escucha la experiencia de los participantes de la primera edición de jUGaR.

Impulsado por Medialab UGR, del Vicerrectorado de Innovación Social, Empleabilidad y Emprendimiento, este encuentro tiene como objetivo consolidar la red de colaboración entre universidad, ciudadanía, sector privado y administraciones públicas a través de un modelo de innovación social basado en la transferencia de conocimiento y la metodología Living Lab, caracterizada por su enfoque de cuádruple hélice.

La jornada comenzará con la recepción de los participantes a las 9:00 horas, seguida de una apertura institucional a cargo de Esteban Romero Frías, Vicerrector de Innovación Social, Empleabilidad y Emprendimiento. A lo largo de la mañana, se combinarán momentos de reflexión compartida, dinámicas colaborativas y espacios de networking en aras de generar nuevas propuestas de acción conjunta en cada comarca.

Desde su constitución en enero de 2025, este primer encuentro permitirá dar impulso a los Consejos Comarcales UGR activando una agenda de actividades de las cuales algunas ya se han puesto en marcha, compartiendo buenas prácticas, identificando retos urgentes y definiendo los siguientes pasos a seguir. La actividad se enmarca en la estrategia territorial de la UGR y engloba temáticas relacionadas con las desarrolladas por el Living Lab Granada Tierra Viva, vinculado al proyecto europeo SOILCRATES.

Para inscribirse es necesario hacer clic en este enlace.

Este encuentro aspira a culminar con 10 propuestas de acción consensuadas, una por cada comarca, que permitan activar nuevas iniciativas con impacto territorial. Se generará además un informe de seguimiento que recoja los acuerdos y líneas estratégicas definidas para el segundo semestre de 2025.

La UGR reafirma así su compromiso con el entorno provincial con un modelo de universidad abierta al territorio, capaz de articular el conocimiento al servicio del desarrollo sostenible de Granada y sus comarcas.